【主题】餐饮，投资策划案，范文，编写
 

【编写DATE】2014年2月27日
 

【编制撰写单位】武汉兆联投资顾问有限公司

 

所需资金及使用情况：200万
 

简要概况：

租赁或购买场地面积：40平米；筹备建设期限：3个月；项目地点（省市县）：上海；产业方向：餐饮（连锁加盟）。
 

项目（服务）产品介绍：

立足于奶制品市场欣欣向荣的发展态势，建立容易让人接受的、高品质的、富于文化内涵的、具有优质服务理念的休闲餐饮消费连锁公司更能适合市场经济发展的规律的要求，将产品的消费概念烙入消费者的观念中，使消费者从接触到认同再到支持该产品，此势必引导消费，引导潮流，最终能有大发展。本项目预计投资总200万先开设一家店，接下来再开设几家连锁加盟店，其最终发展形态为连锁模式，其中不乏将商品概念精品化与大众化两种概念：精品化，即打造我们S店，其最终形态类似于温州的稻香村，桂香村等糕点品牌的精品店；大众化，即普通的入奶茶店类的随处可见的发展方向。 至于邀请加盟抑或自身发展，我们谋而后动。
 

投资分析结果：

平均投资回报%（ROI）为40%；静态投资回收期=1.5年；年销售总收入是300万。
 

附件说明：

餐饮投资策划案编制及顺利申报关键方法有哪些？餐饮项目产品数据分析合理可靠，逻辑推理严谨，论据论点清晰；善于借用投资效益分析工具软件；委托有经验实力的专业顾问做好项目包装；系统收集一定前瞻性的产业数据资料并进行充分的数据处理分析；通过多种渠道主动了解、接触适合的投资合作人或公司；专业结构合理的编制小组（经济分析-市场分析-文案编写等；在计划书的恰当位置充分展示项目执行策略、团队实力、赢利预估、市场前景与机会等方面的优势点；不可忽视“风险评价及规避方法”（分析评价市场风险、技术风险、财务风险等并推出相应的规避方法）；关注“赢利可行性与增长性”（财务盈利能力评价-股东投资收益-现金流量计划及债务清偿能力）；执行策略可行（包括项目执行及市场开发策略-关键人员与组建管理团队）；另外，还需要避免（餐饮新产品）投资策划案编写中市场与营销方面的常见问题：●长篇大论描述与自己产品/服务不太相关的市场分析等内容；●过于单一产品或客户导致抗风险能力弱，或过于分散庞大产品或客户导致集中度不够；●对新产品上市（市场导入）和营销实施计划的描述没有说服力；●明显低估竞争对手的实力或者干脆说没有竞争对手；●产品服务卖点过多，泛而不精，令阅读者抓不住核心优势；●忽略产品/服务如何销售出去（只是过分强调乐观的市场容量或生产/服务能力）；●过分依靠单一大企业的销售供销关系带来的巨大产品销售风险；●过于微小的产品/服务市场容量规模；●市场分析与营销计划缺乏有力的数据支持.